Dezember, Januar, Februar
Zwiebelbraten^{a, c}, Nackengrillsteak^c, Hähnchenbrustfilet »natur«

Kartoffelpüree^a, Rosmarinkartoffeln

Rahmwirsing^a

ab 10 Personen ohne Gemüse:
ab 10 Personen inkl. Gemüse:
ab 50 Personen ohne Gemüse
ab 50 Personen inkl. Gemüse:

September, Oktober, November
Pilzrahmbraten^{a, c}, Gyrosgeschnetzeltes, Hähnchenbrustfilet »natur«

Kartoffelgratin^a, Kroketten^a

Bunter Bohnensalat

ab 10 Personen ohne Salat:
ab 10 Personen inkl. Salat:
ab 50 Personen ohne Salat:
ab 50 Personen inkl. Salat:

März, April, Mai
Pusztabraten^{c, 5}, hausgemachte Frikadelle^{b, d1, e}, Hähnchenpfanne mit Champignonrahm^a

Röstigratin^{a, 4}, Spätzle^{d1, e}

Erbsen-Karotten-Gemüse

ab 10 Personen ohne Gemüse:
ab 10 Personen inkl. Gemüse:
ab 50 Personen ohne Gemüse
ab 50 Personen inkl. Gemüse:

Schnitzel, Steak & Co.

Wählen Sie 3 Teile pro Person:
(je 1 Teil aus Kategorie A, B und C)

Kategorie A
Nackengrillsteak^c
Hähnchenschnitzel »natur«
Grillhaxe 1/2⁶
Grillspieß^c

Kategorie B
Gyrosgeschnetzeltes
Spareribs^c
Hähnchenschenkel
Hackfleischbällchen^{b, d1, e}

Kategorie C
Mini-Partyschnitzel, paniert^{d1, e}
Mini-Mandelschnitzel^{d1, e}
Mini-Hähnchenschnitzel paniert^{d1, e}
Mini-Hähnchenschnitzel im Knuspermantel^{d1, e}
Mini-Putenschnitzel, paniert^{d1, e}

Dazu eine Sauce und Salat nach Wahl:
Pusztasauce⁵, Pfeffersauce^a, Currysauce^{a, 3} oder Champignonrahmsauce a

Krautsalat oder bunter Bohnensalat

und Kartoffelgratin^a und Rosmarinkartoffeln

ab 10 Personen:
ab 50 Personen: